10月3日(月)の給食
- 公開日
- 2022/10/03
- 更新日
- 2022/10/03
できごと
【今日の献立】
シナモントースト
チリビーンズドッグ
あさり入りコーンクリームスープ
焼き肉と豆のサラダ
牛乳
★シナモントースト
グラニュー糖とシナモンがたっぷり塗られたトーストでした。こんがりとした焼き加減で香ばしかったですね。
★チリビーンズドッグ
チリビーンズをパンにはさんで、ふっくら蒸し上げました。もちっとした食感が美味しかったですね。
★あさり入りコーンクリームスープ
あさりがたっぷりと入った鉄分たっぷりのクリームスープでした。一部に豆乳が使われていたので、あっさりとした美味しさでした。あさりのくさみも感じず、美味しいスープでしたね。
★焼肉と豆のサラダ
大根をおろし、ドレッシングの一部に加えたサラダでした。豆の食感がポイントになって美味しかったですね。
今日から１０月が始まりました。温かいスープが美味しい季節です。牛乳や豆乳を使うスープは沸騰させてしまうと、油膜がはってしまうため、煮立たせないように丁寧に作ります。あさりのくさみもなく、おいしいクリームスープでしたね。今月は過ごしやすい気候で、食欲も高まってきます。素早く準備をして、ゆっくりと味わう時間をつくりましょう！
