【今日の献立】
いわしのごまダレ丼
ポリポリ大豆
ポン酢和え
わかめのすまし汁
牛乳

★いわしのごまダレ丼
　今日はいわしをしょうがで下味をつけ、油でかりっと揚げ、ゴマダレを絡めた丼でした。ゴマはカルシウムがたっぷり。いわしはよくかんでいただく料理で、歯の健康にぴったりでしたね。

★ポリポリ大豆
　大豆をカリッと揚げたポリポリ大豆。豆が苦手な人もスナック感覚で食べられる料理でした。

★ポン酢和え
　レモンの酸味のきいたポン酢和え。さわやかな料理でさっぱりといただけました。

★すまし汁
　だしのきいたすまし汁でした。

　今週は「歯と口の健康週間」です。しっかりとかんで食べる料理でした。歯の健康づくりはしっかりかむことと、カルシウムをとることが大切です。短い給食時間ですが、１口２０回はかむようにしたいですね。