本日の献立

ごはん
牛乳
スタミナ納豆
いかのチリソース
ブロッコリーの中華あえ
たまごとわかめのスープ

スタミナ納豆は、油で炒めたにんにく、生姜、鶏ひき肉、青ねぎを酒、三温糖、しょうゆ、タバスコで味付けして、蒸したひきわり納豆に混ぜました。

いかのチリソースは、下味をつけて揚げたいかにケチャップ、豆板醤などで作ったチリソースをからめました。柔らかいいかでした。