本日の献立

チーズトースト
小松菜ビスキュイトースト
牛乳
クラムチャウダー
焼肉サラダ

小松菜ビスキュイトーストは、ゆでてミキサーにかけた小松菜、バター、たまご、小麦粉、三温糖、アーモンド粉、ラム酒を混ぜてパンに塗って焼きました。ビスキュイとは、フランス語で２度焼くという意味です。バターやアーモンドの風味がおいしいトーストです。

クラムチャウダーは、牛乳と豆乳の両方を使っています。

焼肉サラダは、篠２中で人気のサラダです。茎わかめがアクセントになっておいしいです。