9/13の給食
- 公開日
- 2012/09/13
- 更新日
- 2012/09/13
できごと
〜本日の献立〜
ごはん、酢豚、めかぶスープ、バナナ、牛乳
本日の酢豚は、揚げた豚肉と野菜を甘酢に絡ませた中国料理の一つである広東料理でした。給食では食べやすいようにケチャップを使用し、甘酸っぱく仕上げています。全体的にはよく食べていましたが、酸味が苦手という生徒もいました。
酸味は、減塩に効果があるといわれています。酢や柑橘系のさわやかな酸味が、塩味の物足りなさを補ってくれるので、ご家庭で塩分を控えたい場合などには、酸味も活用してみて下さい！
では、明日の給食もお楽しみに☆
