4月20日(火)の給食
- 公開日
- 2021/04/20
- 更新日
- 2021/04/20
できごと
本日の献立
ごはん
ポリポリ大豆
鶏肉のバーベキューソース
きゃべつのごまじょうゆ
春野菜の炊き合わせ
ポリポリ大豆は、戻して煮た大豆にでんぷんをまぶして揚げて塩、こしょうをしたものです。
鶏肉のバーベキューソースは、下味をつけて焼いた鶏もも肉に、りんごのすりおろし、しょうゆ、みりん、酒、酢で作ったソースをかけました。
春野菜の炊き合わせは、新たけのこ、ふき、新じゃが、きぬさやなど旬の野菜の煮物です。