本日の献立

麻婆豆腐丼
牛乳
きゃべつとハムのごま酢あえ
わかめスープ
湘南ゴールド

麻婆豆腐丼は、少しピリ辛でごはんが進む味付けです。甜麺醤、豆板醤、赤みそ、しょうゆ、オイスターソースなどで味付けしました。

あえものは、さっぱりとしたたれを作り、野菜とハムとごまをあえました。

スープは、とりがらでとったスープで作りました。たっぷりのわかめが入っていてヘルシーなスープです。

デザートは、湘南ゴールドという柑橘です。すこし小ぶりですが、香りがよくておいしかったですね。