7月17日(金)の給食
- 公開日
- 2020/07/17
- 更新日
- 2020/07/17
できごと
本日の献立
キムタクごはん
牛乳
たらの香味焼き
じゃがいもの甘辛煮
もずく汁
キムタクごはんは、長野県塩尻市の給食で人気のメニューで、豚肉、キムチ、たくあん(つぼ漬け)を炒めて味付けをして、あさつきとごまとごはんに混ぜました。オーブンでカリッと焼いたちりめんじゃこも混ぜ、アクセントにしました。
とてもよく食べていました。
たらの香味焼きは、たらに生姜、にんにく、ねぎ、みそ、しょうゆ、みりん、ごま油で下味をつけて焼きました。
もずく汁は、かつお節と昆布でだしをとり、もずく、豆腐、えのき、人参などで作りました。