6/12の給食
- 公開日
- 2012/06/12
- 更新日
- 2012/06/12
できごと
〜本日の献立〜
キャロットライス、ホワイトソースがけ、ベーコンと野菜のソテー、バナナ
キャロットライスは人気のメニューです！
人参が苦手でも、人参っぽさをあまり感じず、食べやすくなっています。
ホワイトソースをかけることで、彩りよく・美味しく仕上がりました。
本日は、キャロットライスのレシピを紹介したいと思います。
＜キャロットライス 4人分＞
〜材料〜
ごはん中盛り4杯、人参2/3本(約100g)、バター12g、塩小さじ1/2、こしょう少々
〜作り方〜
1．人参をみじん切りにする。（フードプロセッサー等を利用すると便利）
2．バターをフライパンに溶かして、みじん切りの人参を炒める。
3．塩、こしょうで味を付ける。
4．3にご飯を加え、混ぜるとできあがり。
では、明日の給食もお楽しみに☆
