本日の献立

ごはん
牛乳
かつおの揚げ漬け
野菜のごまあえ
肉豆腐
柿

かつおの揚げ漬けは、かつおに下味をつけてでんぷんをまぶして揚げたものを、しょうゆ、みりん、三温糖、酒で作ったたれに漬けました。えのきと人参もあわせました。
肉豆腐は、豚肉、人参、玉ねぎ、しめじ、こんにゃく、ねぎ、小松菜を入れました。
うれしいことに、完食のクラスがありました。