本日の献立

ほたてごはん
牛乳
いかめんち
白菜の甘酢あえ
せんべい汁
りんご

今日は、青森県の郷土料理です。
いかめんちは、いかのすりみ、細かくしたいかげそ、ごぼう、ねぎ、たまご、酒、しょうゆ、でんぷんを混ぜて揚げたものです。

ほたてごはんは、ほたて、人参、油揚げを煮て、煮汁でごはんを炊き、炊きあがったところに具を混ぜました。給食室の炊飯器は、７Kgまで炊けるお釜が６個あります。