11/1の給食
- 公開日
- 2017/11/01
- 更新日
- 2017/11/01
できごと
＜本日の献立＞
・栗ごはん
・サバの竜田揚げ
・小松菜の辛し和え
・月見汁
・牛乳
本日は十三夜のお月見献立でした。
十三夜は「栗名月」の別名をもつため、給食でも栗を使った栗ごはんとしました。
月見汁は、白玉粉・豆腐・蒸したかぼちゃを混ぜて、月に見たてた黄色い白玉団子を作りました。白玉粉と豆腐で作る団子は、ふわっとした食感になり美味しく仕上がります。ご家庭で白玉団子を作る際には、ぜひお試しください。
