＜本日の献立＞
・こぎつねごはん
・ししゃもの二色揚げ
・キャベツのごま酢和え
・なめこ汁
・牛乳

　こぎつねごはんは、油揚げ・にんじん・ごぼう・鶏肉・たけのこを甘辛く煮て、ごはんと混ぜ合わせてつくります。
　ししゃもの二色揚げは、磯部揚げとカレー揚げの二種類でした。二色揚げは、ししゃもを揚げる量、数える量が倍になるので作業が大変ですが、調理員さんがきれいに仕上げてくれました。