1/24の給食
- 公開日
- 2012/01/24
- 更新日
- 2012/01/24
できごと
道産子うどん、いかめし、千草和え、はるか（果物）、牛乳
郷土料理〜北海道〜
今日の目玉は、いかめしです！いかのお腹に餅米を詰めて、楊枝で止め、お釜で煮ました。いかとしょうゆの味がご飯にしみて美味しくできました。
うどんは、北海道でとれる鮭・コーン・バターを入れて、みそ味で仕上げました。鮭とバターでコクのあるうどんです。
今日は雪が積もって寒い１日でしたが、献立とよく合って風情がありましたね。
