学校日記

6/13 給食

公開日
2017/06/13
更新日
2017/06/13

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320050/blog_img/3160853?tm=20240305134736

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<本日の献立>
・ターメリックライス
・タンドリーチキン
・ポテトハニーサラダ
・野菜とチキンのスープ
・牛乳

 タンドリーチキンは、鶏もも肉に、にんにく、しょうが、玉ねぎのみじん切り・塩・こしょう・しょうゆ・カレー粉・ケチャップ・ヨーグルト・チリパウダー・レモン汁を混ぜた液に朝から漬け込んで、最後にオーブンで焼いて作りました。しっかりと漬け込むことで、肉もやわらかくなり、スパイシーな味に仕上がりました。
 ポテトハニーサラダは、素揚げしたじゃが芋と、キャベツ・にんじんを合わせたところに、はちみつ入りのドレッシングを混ぜて作ります。どちらの料理も人気で、ほとんど完食してくれていました。