【今日の献立】

麦ごはん

牛乳

さばの生姜焼き

切り干し大根のごま酢和え

筑前煮

　新しい１週間が始まりました。今日のおかずは、さばの生姜焼き・和え物・筑前煮でした。さばは、脂がのり美味しかったようで、ごはんと一緒にしっかり食べている人が多かったです。さばには、DHAやEPAと呼ばれる脳の働きを活性化する成分が含まれ、おすすめの食材。嗜好に左右されず、食生活を自己管理できる人が増えてきました。