【今日の給食】

チンジャオロース丼

ホワンホワタン

杏仁豆腐

牛乳

　今日は、夏野菜のピーマンを使ってチンジャオロース丼を作りました。ピーマンは、苦みの強い野菜の１つ。繊維に水平に切ることにより、苦みを和らげました。食感もしゃきしゃきとして、美味しく仕上がり、生徒たちもしっかり食べられました。１学期の給食も残り１日です。１学期は特に準備や片付け、衛生を意識してもらいました。最後、１学期間、美味しい給食をつくってくれた調理員さんに感謝の気持ちをもって、準備や後片付けができるといいですね。