【今日の献立】

高菜めし

牛乳

かつおのから揚げ

ピリ辛和え

だご汁

牛乳

　今日は熊本県の郷土料理を作りました。高菜めしは、高菜漬けをごま油としょうゆで炒め、ごはんに混ぜ込んだ料理です。だご汁は、九州で食べられている料理ですが、団子にさつまいもを練り込むのが、熊本県の特徴だそうです。熊本県の食文化を味わいました。