10月2日(水)の給食
- 公開日
- 2024/10/04
- 更新日
- 2024/10/02
できごと
【今日の献立】
鶏肉の柳川丼
牛乳
切り干し大根のごま酢和え
えび団子のお吸い物
10月の給食がスタートしました。10月最初の献立は、鶏肉とごぼうを割り下で煮て玉子でとじる「柳川丼」でした。給食室で使う鉄製の釜は、あくの強い野菜と反応をし、色が黒ずんでしまいますが、今日は、しっかりと水でさらして、彩りが悪くならないように仕上げました。お吸い物には、手作りのえび団子をくわえました。だしがきいた美味しい給食でした。