【今日の献立】

枝豆入り五目ごはん

牛乳

切り干し大根の玉子焼き

菊花和え

みそけんちん汁

　９月９日は「重陽の節句」です。別名「菊の節句」とも呼ばれます。桃の節句、端午の節句、笹竹の節句と同じ五節句の１つ。その他の節句のように家庭で特別なものを食べたり、飾る風習はありませんが、長寿を祝う節句として、昔は宮中行事がありました。そんな菊の節句にちなみ、今日は菊花和えを作りました。少しでも食文化にふれてもらえればと思います。