6月23日木曜日の献立
- 公開日
- 2011/06/23
- 更新日
- 2011/06/23
今日の給食
『今日のメニュー』
・バターロールパン
・ポテトかぼちゃコロッケ
・キャベツのソテー
・エノキのスープ
・コーヒー寒天
・牛乳
今日のコロッケは芋、カボチャを蒸し、肉、野菜を炒め、冷ましてから、丸めて油で揚げました。 (実は茹でた大豆も刻んで入っていました。気がついたでしょうか?)
給食室は蒸し暑いサウナの様な中での作業、調理員さんどうもありがとうございました。
昨日、水曜日は残さい0(ゼロ)の日でした。
蒸し暑いと食欲も落ちるので、残さいが多くなりがちですが、昨日のキムチチャーハンや砂肝の唐揚げは、生徒達に人気のメニューで残りが少なかったです。
主食のごはん物、各献立の残さい率をグラフにしました。ご覧ください。