今日の献立は麦ごはん、手作りふりかけ、新じゃが芋の煮付け、カツオと大豆の甘辛和え、香り和え、牛乳でした。

今日は旬の初鰹を使いました。でんぷんをまぶし油で揚げ砂糖醤油にからめました。
香り和えはショウガとレモンが効いた和えものですが、酸味と独特の風味が苦手と感じた生徒が多かったようです。


先週の２５日水曜日、残さい０（ゼロ）の日の結果を掲載します。