今日は風が強く薄曇りの天候、学校応援団の方が、栽培しやすく実りのいい品種を選んで農園にサツマイモの苗を植えてくれました。10日ほど前に植えたジャガイモは、もう芽を出し始めています。
　土作り、品種にあった肥料、そして害虫に食べられないように消毒をする等々事前の準備があっての植え付けです。その後、生育に合わせて草取りや追肥、イモの蔓をかえしたり手間をかけて育てていきます。私たちはお店に並んでいるサツマイモを何気なく購入していただいております。しかし、作っている人たちは、作物に愛情を込め丁寧に育てていることを実感致します。子ども達にとっては貴重な勉強です。給食の食材として収穫を祝い、食育の学習の一環としていきます。
ありがとうございました。