1月19日(木)
- 公開日
- 2023/01/20
- 更新日
- 2023/01/20
給食
ご飯、いかの竜田揚げ(2切れ)、千草煮、すまし汁(わかめ)、牛乳
イカは、加熱をすると、繊維(せんい)が収縮して、丸まってしまいます。給食では、丸まらないようにするために、魚屋さんで繊維を断ち切るための切り目を入れてもらっています。中には、丸まってしまったイカもありましたが、魚屋さんのひと手間がありがたいですね♪
よくかんで食べましょう!