チキンカレーライス、ブロッコリーサラダ、りんご、牛乳

今日のカレーの人参とじゃが芋は、【乱切り】に切ってもらいました。
乱切りにすることで、煮くずれしにくい、表面積が大きくなるので、味が染み込みやすいというメリットがあります。煮物の時におすすめの切り方です。

野菜の切り方は、調理員さんと相談をして決めています。

乱切りは、簡単なように見えますが、実際にやってみると意外とむずかしいです。家で料理をするときに、挑戦してみてください！