学校日記

今日の給食 令和6年1月19日

公開日
2024/01/19
更新日
2024/01/22

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320039/blog_img/3098113?tm=20240305134736

ジャンバラヤ
牛乳
レバーとポテトのレモンソース
ABCスープ

今日はアメリカ・ルイジアナ州ニューオリンズの郷土料理であるジャンバラヤを作りました。普段のピラフに比べ スパイシーな味がしたと思いますが 今日の給食ではチリパウダー タイム ベーリーフなどのスパイスを加えました。
調理さんが具材を丁寧に煮詰めて作ってくださいました…。