麦ごはん
牛乳
大豆とひき肉の春巻き
ゴマだれサラダ
卵とわかめのスープ

今日は給食室で春巻きの具を作り　一つ一つ皮で包んで油で揚げました。
春巻きの具には　名前の通り大豆を茹でて細かくしたものが豚ひき肉とほぼ同量入っています。大豆は「畑のお肉」といわれるほど　たんぱく質を多く含みます。大豆は古くから日本で親しまれてきた食材の一つです。上手に現在の食生活に取り入れていきましょう。