今日の給食 令和5年6月21日
- 公開日
- 2023/06/21
- 更新日
- 2023/06/21
今日の給食
海南鶏飯(鶏肉&茹で野菜)
牛乳
ビーフンスープ
ミルクゼリーポンチ
今日は 世界の料理として シンガポールを取り上げました。
海南鶏飯は 鶏肉を茹でたゆで汁でご飯を炊き ご飯と一緒に鶏肉を盛り付け タレをかけて食べる料理です。
日本でも 最近では専門店をみかけることがありますね。
海南風チキンライスやシンガポールチキンライスと呼ばれることもあります。
シンガポールのお隣のマレーシアで生活経験のある副校長先生の話によりますと 週に1回はこの料理を食べていたそうです。一食150円くらいで お腹がいっぱいになり 町の皆が食べる料理だったそうで たくさんの人に愛されている料理であることが伝わってきました。