海南鶏飯(鶏肉＆茹で野菜）
牛乳
ビーフンスープ
ミルクゼリーポンチ

今日は　世界の料理として　シンガポールを取り上げました。
海南鶏飯は　鶏肉を茹でたゆで汁でご飯を炊き　ご飯と一緒に鶏肉を盛り付け　タレをかけて食べる料理です。
日本でも　最近では専門店をみかけることがありますね。
海南風チキンライスやシンガポールチキンライスと呼ばれることもあります。
シンガポールのお隣のマレーシアで生活経験のある副校長先生の話によりますと　週に1回はこの料理を食べていたそうです。一食150円くらいで　お腹がいっぱいになり　町の皆が食べる料理だったそうで　たくさんの人に愛されている料理であることが伝わってきました。