ジャージャー麺
牛乳
もやしの中華風味和え
大学芋

大学芋のさつま芋は　調理員さんが包丁を使って切っています。
切ったさつま芋の一つ一つの大きさがそろっていないと　油で揚げたときに加熱むらができます。「息をそろえて調理をすること」もおいしさのポイントの一つですね..。