豆入りマーボー丼
牛乳
ごまだれサラダ
ミルクゼリーポンチ

今日は、マーボー豆腐をご飯にかけたマーボー丼です。
給食では、体に良い大豆などの豆類をたくさん使います。
麻婆豆腐も、ひき肉の代わりに少し大豆のみじん切りを混ぜることで、脂肪は少なく、たんぱく質の質はアップし、食物繊維なども多く摂れるようになります。
腹持ちもよいのでお家でもぜひ試してみてください。
今日もどのクラスもしっかり食べていました。おいしかったですね！