学校日記

9月22日(水) 今日の給食

公開日
2021/09/22
更新日
2021/09/22

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320039/blog_img/3096846?tm=20240305134736

ビビンバ
牛乳
レバーとポテトの甘辛和え
わかめスープ
冷凍みかん

ビビンバは韓国の料理で、韓国語で「混ぜご飯」という意味です。
本来は白いご飯の上に肉や野菜のナムルなどを彩りよくのせ、食べるときに自分でご飯とよく混ぜて食べる料理です。
給食ではご飯の上にたくさんの具材をのせるのが困難なので、あらかじめ給食室で混ぜご飯にして出しています。
たくさん混ぜ合わせることで野菜や肉の味が全体に広がり、さらにおいしくなるのだそうですよ。
どのクラスもよく食べていました。おいしかったですね!