学校日記

9月16日(木) 今日の給食

公開日
2021/09/16
更新日
2021/09/16

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320039/blog_img/3096842?tm=20240305134736

ガーリックじゃこライス
牛乳
秋なすバーグ
彩りきんぴら
さつまいものみそ汁

ナスの旬は6月から9月です。その中で、夏の終わりから秋にかけて収穫されたものを「秋なす」と呼んでいます。
秋なすは昼と夜の温度差が大きい時に育つため、柔らかくてみずみずしい甘味のあるおいしいナスになるそうです。
今日は、薄切りにしてハンバーグに混ぜ込みました。
普段ナスが苦手な人もこれなら食べられたのでは?
おいしかったですね。どのクラスもよく食べていました!