本日のメニュー

　粉チーズトースト
　メロンパンなトースト
　牛乳
　ジャージャン豆腐
　カシューナッツサラダ

　今日は、中国料理「ジャージャン豆腐」です。
家常(ジャージャン)豆腐は、中国四川省の家庭料理です。漢字では、「家」と日常の「常」で家常(ジャージャン)と書きます。家常豆腐とは「家にありふれた」という意味があり、家で常(つね)に食べる豆腐料理ということからこの名前がついたと言われています。麻婆豆腐に少し似ていますが、豆腐ではなく豆腐を油で揚げた生揚げを使うのが特徴です。今日は、全体的によく食べていました。嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。