本日のメニュー
　
郷土料理（沖縄県）
　クファジュウシィ
　牛乳
　ゴーヤチャンプル
★アーサー汁
★サーターアンダギー

　今日は、沖縄県の郷土料理です。
沖縄県についての資料を生徒に配布しました。来週は、オリパラメニュー（ブラジル料理）を作ります。楽しみにしていてください。今日は、ゴーヤの苦みをだいぶ抑えて作りましたが、ゴーヤが苦手な人、また、アーサー汁のアーサー（ひとえ草）が苦手…という人が目立ったようです。そんな中、「食べ残し０」のクラスもあり、嬉しく思いました。