学校日記

給食 7月12日(水)

公開日
2017/07/12
更新日
2017/07/12

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320039/blog_img/3094989?tm=20240305134736

本日のメニュー

 枝豆ご飯
 牛乳
 豆あじの南蛮漬け
 肉かぼちゃ
 わかめの味噌汁
 果物(冷凍みかん)

 今日は、旬の枝豆を使った「枝豆ご飯」です。
枝豆は茹で、鞘から豆をだしご飯に入れました。枝豆は、大豆の若い鞘を未熟なうちに収穫したものです。ビタミンB1が多く含まれ、新陳代謝を良くし夏バテ予防に効果的です。今日の給食だよりに「暑い中、枝豆をはじく作業をしました。枝豆だけでも残さずに食べてくれると嬉しいです。」という一文を記載しました。ご飯の残りがいつもより少なく、生徒の「思いやり」を感じました。今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが3クラスありました。