本日のメニュー

　コーンピラフ
　牛乳
　レバーとポテトの変わりソース
　海藻サラダ
　小松菜スープ
　果物（パイナップル）

　今日は、旬のとうもろこしを使った「コーンピラフ」です。
とうもろこしの皮を剥き、包丁でそぎ切りして茹でました。とうもろこしの旬は、７月〜９月です。ビタミンC・ビタミンB・食物繊維・ミネラル・糖質を多く含みます。皮膚を健康に保つ、ナイアシンやリノール酸も含まれています。今日も全体的によく食べていました。