給食 12月1日(木)
- 公開日
- 2016/12/01
- 更新日
- 2016/12/01
今日の給食
本日のメニュー
ご飯
牛乳
マスのチャンチャン焼き
じゃが芋の含め煮
かき玉汁
果物(ゆめオレンジ)
今日は、漁師町の名物料理「マスのチャンチャン焼き」です。
鮭やマス等の魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の漁師町の名物料理です。チャンチャン焼きの語源は、お父さんが焼いて調理をする時、「チャッチャッと素早く作れるから」、魚を焼く時に鉄板が「チャンチャンと音がたてるから」等といくつか説はあります。ゆめオレンジは、愛媛県から産地直送、天草と南香のかけ合わせです。今日も嬉しいことに「食べ残し0」のクラスが2クラスありました。