本日のメニュー

　チンジャオロース丼
　牛乳
　卵スープ
　ナタデココ入りぶどう寒天

　今日は、中華料理「チンジャオロース丼」です。
青俶（チンジアオ）とは、辛みを抜いて品質改良した唐辛子（ピーマン・ししとう）の緑色の野菜をいい、「絲（スー）」とは、細切りのことをいいます。今日は、ピーマンなどの細切りにした野菜と油で揚げた細切りの肉を炒めて作りました。今日も嬉しいことに「食べ残し０」のクラスがありました。