本日のメニュー

　ご飯
　牛乳
　あじのさんが焼き
　セロリーとごぼうの炒め
　小松菜のアーモンド和え
　ふわふわ汁

　今月は、「食育月間」です。
今日は、旬のあじを使った「あじのさんが焼き」です。
さんが焼きとは、千葉の郷土料理であじやいわしの身に味噌・生姜・ねぎなどを加えて粘りがでるまで包丁でたたいて作ったなめろうを焼いたものです。給食では、あじのすり身を使いました。あじのさんが焼きの食べ残しは、ほとんどありませんでした。