給食 1月13日(水)
- 公開日
- 2016/01/13
- 更新日
- 2016/01/13
今日の給食
本日のメニュー
じゃがじゃがご飯
牛乳
鮭のバターソース
小松菜としめじのソテー
道産子汁
果物(りんご)
今日は、北海道でとれる食材、じゃが芋や鮭、とうもろこし・バターを使った献立です。今月の給食目標は、「牛乳を飲もう」です。カルシウムを多く含む食品は、乳製品・小魚類・大豆製品・小松菜等の緑葉野菜です。その中で、一番カルシウム吸収率が良い食品は、牛乳です。カルシウムを摂っても炭酸飲料やカップ麺、袋菓子の摂り過ぎは、リンという成分がせっかく摂ったカルシウムを体外に出してしまいます。摂り過ぎには、気をつけてください。