本日のメニュー

　ごぼうご飯
　牛乳
　若草焼き
　アーモンド和え
　わかめの味噌汁
　果物（菊花みかん）

　今日は、旬のごぼうを使った「ごぼうご飯」です。
ごぼうは昔、薬として使われていました。平安時代の終わり頃から野菜として作られるようになりました。食物繊維が多いので、腸の働きをよくします。ごぼうを買う際には、泥つきをおすすめします。