学校日記

給食 10月14日(水)

公開日
2015/10/14
更新日
2015/10/14

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320039/blog_img/3094162?tm=20240305134736

本日のメニュー

 手作りさつま芋パン
 牛乳
 ハンガリアシチュー
 海藻サラダ
 果物(バナナ)

 
 
 
 今日は、旬のさつま芋を使った「手作りさつま芋パン」です。小麦粉で作った生地を発酵させ、さつま芋を入れ、アーモンド・グラニュー糖をふり、オーブンで焼きました。給食室は、朝から生地をこねたり、発酵させたり、パンを形成したり、大忙しでした。ずっしりした手作り感いっぱいのパンに仕上がりました。