学校日記

今日の給食11月7日(月)

公開日
2022/11/07
更新日
2022/11/07

お知らせ

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☆ひじきと大豆のご飯☆
 牛乳
 わかさぎのから揚げ
 ツナと小松菜のからし和え
 豆腐すいとん汁
 柿

 すいとんは、小麦粉に水を加え、こねて団子位の大きさにし、ゆでたものです。地方によっては「ひっつみ」「はっと」「とっちゃなげ」などと呼ばれます。給食では小麦粉に絹ごし豆腐を加えた「豆腐すいとん」を作りました。平べったくして、汁の味がなじむようにすると、より美味しく食べることができます。