☆手作りピザパン☆
　牛乳
　わかめサラダ
　豆まめクリームスープ
　バナナ

　今日のピザパンは、生地から手作りです。生地には江戸川区の特産物である小松菜を混ぜ込みました。発酵したパン生地は、じわじわと膨らんできます。気付くとあやうく鉄板からあふれそうに…。今日は室温も高めだったので、発酵が進んだようです。焼き上がりは、モチモチして、食べ応えがあるピザトーストになりました。