☆バターライスチキンソース☆
　牛乳
　ツナマカロニサラダ
　グレープ寒天ポンチ

　給食室前にサンプルケースがあるのですが、給食をみた生徒が「美味しそう！！」と言っている姿をみて、嬉しくなりました。チキンソースは、基本トマトベースです。ポイントは時間をかけてじっくり煮込むこと。その中には、良〜く炒めて甘みを出した玉ねぎも入り、何種類かのソースも入り、デミグラスソースも入ります。仕上げにサワークリーム・粉チーズを加えコクと旨みをプラスしました。バターライスに良く合うソースが完成しました。