ごはん
かつおのメンチカツ
つぶつぶごまドレサラダ
若竹汁
牛乳

今日は初がつお、春キャベツ、たけのこ、生わかめと、春の食材を多く使った献立です。「若竹汁」はわかめとたけのこが入ったすまし汁です。たけのこは、竹の若い芽を食べる野菜です。竹は地面の中で地下茎と呼ばれる茎でつながっていて、その節から出てきた芽をたけのことして収穫します。