学校日記(学校の様子を紹介します)

3月10日(金)の給食

公開日
2023/03/10
更新日
2023/03/10

給食

フィッシュバーガー
マンハッタンクラムチャウダー
キャロットラペ
牛乳

クラムチャウダーはあさりなどの二枚貝を使ったアメリカ生まれのスープです。日本でクラムチャウダーというと白いクリームスープのイメージが強いですが、今日の給食はマンハッタン風といわれる、ニューヨークでよく作られているトマトを使った赤いクラムチャウダーにしました。白いクラムチャウダーは、ボストンクラムチャウダー、ニューイングランド風クラムチャウダーなどと呼ばれます。