学校日記(学校の様子を紹介します)

2月14日(火)の給食

公開日
2023/02/15
更新日
2023/02/15

給食

スパゲティ・ボンゴレロッソ
ポテトと野菜のスープ
くるみ入り米粉のブラウニー
牛乳

 ボンゴレはイタリア生まれのあさりを使ったパスタです。「Rosso(ロッソ)」はイタリア語で「赤」という意味で、トマトソースで赤く仕上げたあさりのパスタはボンゴレ・ロッソと呼ばれます。ちなみに白ワインを入れて作るボンゴレは「白」を意味する「Bianco(ビアンコ)」をつけてボンゴレ・ビアンコと呼ばれます。バレンタインメニューとして取り入れたブラウニーは、平たい四角形に焼いたチョコレートケーキです。