学校日記(学校の様子を紹介します)

1月23日(月)の給食

公開日
2023/01/23
更新日
2023/01/23

給食

スパゲティチキンソース
ほうれん草とかぼちゃのオムレツ
白菜のスープ
ネーブル
牛乳

ほうれん草は冬に旬を迎える緑黄色野菜で、ビタミンAの仲間であるベータカロテンや、ビタミンCが豊富に含まれます。ほうれん草はお店で1年中売っていますが、冬に収穫したほうれん草と夏に収穫したほうれん草を比べると、旬である冬に収穫したほうれん草の方が、ビタミンCが3倍多く含まれます。旬の食材は栄養価が高く、値段も安くなることが多いので、食べ物の旬を知っているとお得に買い物ができます。